本网讯 7月 7日，由湖南省教育后勤协会伙食管理专业委员主办的第四届湖南省高校烹饪比赛在中南大学举行，共有来自全省23所高校的百余名选手参赛，我校选派了3名厨师参赛并全部获奖。
比赛设红案、白案两项内容，红案比赛选手须限时完成清炒土豆丝及指定自选品种制作，白案比赛选手须限时完成小笼包与油条的制作。比赛中，我校的3名厨师以良好的职业素养与精湛的烹饪技艺、稳定的发挥以及色香味形质俱佳的比赛作品赢得了评委一致好评，教工食堂厨师长蒋满春荣获红案组一等奖，山水绿酒店厨师张顺生荣获红案二等奖，教工食堂厨师韩志辉荣获白案组三等奖，学校荣获团体三等奖。
