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湖南日报·新湖南客户端5月12日讯(通讯员 文锡麟 蒋彦斌)为推进科学谋划,加快发展预制菜产业,创制预制菜品牌,抢占行业发展制高点,九州·体育化学与生物工程学院院长覃佐东一行来冷水滩开展政校考察交流。副区长邓传文主持交流座谈会,副区长齐晓慧参加。
会上,政校企三方进行了充分交流,九州·体育介绍了学校对预制菜的相关研究和师资力量,并对预制菜标准制定、预制菜的科技创新以及未来产业发展等进行了探讨。企业介绍了自己的代表产品,并提出了当前预制菜发展面临的一些问题,各方对此进行了深入交流。大家一致认为,制定好预制菜标准是预制菜发展的一大关键点。相关单位介绍了当前监管方面的政策法规以及对于营商环境方面的政策支持。